冬至茶至,寒冬虽冷、品一杯净团红茶
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- 作者: 梵净山寻茶使
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- 发布时间: 2020-12-19 17:07
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【概要描述】 冬至数九寒天 “冬至”过后将进入一年中最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,民间有“冷在三九、热在三伏”的说法。 中国人常说“数九寒天”,数九又称冬九九,是一种中国民间节气。数九”从每年冬至当天开始计算,每九天为一个单位。数九习俗起源于何时,现在还没有确切的资料。不过,至少在南北朝时已经流行。在我国民间流传着这样的《九九歌》: 一九二九不出手, 三九四九冰上走。 五九六九沿河看柳, 七九河开,八九雁来, 九九加一九,耕牛遍地走。 这首《九九歌》通俗押韵,读起来朗朗上口,便于记忆,流传较广。 阴极之至,阳气始生 日南至,日短之至 日影长之至 故曰“冬至” 《汉书》有云:“冬至阳气起,君道长,故贺……”人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。 把冬至作为节日来过源于汉代,盛于唐宋。 古人认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。 冬至又被称为“小年”,一是说明年关将近,余日不多;二是表示冬至的重要性 古时过冬至 汉代以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,官方例行放假,官场流行互贺的“拜冬”礼俗。 《后汉书》记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。” 意思就是,朝廷上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。 魏晋六朝时,冬至称为“亚岁”,民众要向父母长辈拜节。 唐、宋时期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝要到郊外举行祭天大典,百姓要向父母尊长祭拜。 宋朝以后,冬至逐渐成为祭祀祖先和神灵的节庆活动。 明、清两代,皇帝均有祭天大典,谓之“冬至郊天”;宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式,而且还要互相投刺祝贺,就像元旦一样。 冬至习俗 南汤北饺 “你在南方的艳阳里大雪纷飞, 我在北方的寒夜里四季如春。” 一首民谣《南山南》道出了南北气候的差异 北方吃饺子 “冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”在中国北方,有冬至吃饺子的风俗。每年一到这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。 谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。 南方吃汤圆 古有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋,还代表团圆之意。 冬补 冬至是一年之中气候最为寒冷的时节,冬至吃什么有燥热温补的效果?羊肉、牛肉、狗肉能预防"三九寒冷",但量不宜太多,过食羊肉等肥甘厚味,易引起口腹不化,聚湿生痰。 冬至时还可以多吃些诸如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之类的坚果,因为坚果性味偏温热,在其它季节吃容易上火,而冬天气候较冷,吃坚果有御寒的作用,可加强体质、预防疾玻固然吃坚果也要适量,且因人而异。 冬季,应选用味甘性温的红茶为好,以利蓄养人体阳气。 红茶含丰富的蛋白质和糖,还有助于消化、去油腻的作用。红茶是一种含丰富的类黄酮化合物和钾元素的茶品,在冬季人们应该多喝红茶能防止中风和心脏病。 中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶偏温,较适合冬天饮用。所以,冬至这天,喝红茶也是很不错的选择。 1、净团牌梵净山红茶产自世界自然遗产——梵净山景区内。 2、梵净山金顶红茶,多次获中国名优茶评比金奖。 3、其特点:外形条索细紧,色泽乌褐油润,金豪显现,蜜香显露,汤色红艳明亮,芽叶细嫩完整,滋味醇和。 4、金顶红茶是冬季饮茶的最佳选择。 选茶就选净团茶
冬至茶至,寒冬虽冷、品一杯净团红茶
【概要描述】
冬至数九寒天
“冬至”过后将进入一年中最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,民间有“冷在三九、热在三伏”的说法。
中国人常说“数九寒天”,数九又称冬九九,是一种中国民间节气。数九”从每年冬至当天开始计算,每九天为一个单位。数九习俗起源于何时,现在还没有确切的资料。不过,至少在南北朝时已经流行。在我国民间流传着这样的《九九歌》:
一九二九不出手,
三九四九冰上走。
五九六九沿河看柳,
七九河开,八九雁来,
九九加一九,耕牛遍地走。
这首《九九歌》通俗押韵,读起来朗朗上口,便于记忆,流传较广。
阴极之至,阳气始生
日南至,日短之至
日影长之至
故曰“冬至”
《汉书》有云:“冬至阳气起,君道长,故贺……”人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。
把冬至作为节日来过源于汉代,盛于唐宋。
古人认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。
冬至又被称为“小年”,一是说明年关将近,余日不多;二是表示冬至的重要性
古时过冬至
汉代以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,官方例行放假,官场流行互贺的“拜冬”礼俗。
《后汉书》记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”
意思就是,朝廷上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。
魏晋六朝时,冬至称为“亚岁”,民众要向父母长辈拜节。
唐、宋时期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝要到郊外举行祭天大典,百姓要向父母尊长祭拜。
宋朝以后,冬至逐渐成为祭祀祖先和神灵的节庆活动。
明、清两代,皇帝均有祭天大典,谓之“冬至郊天”;宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式,而且还要互相投刺祝贺,就像元旦一样。
冬至习俗
南汤北饺
“你在南方的艳阳里大雪纷飞,
我在北方的寒夜里四季如春。”
一首民谣《南山南》道出了南北气候的差异
北方吃饺子
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”在中国北方,有冬至吃饺子的风俗。每年一到这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。
谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
南方吃汤圆
古有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋,还代表团圆之意。
冬补
冬至是一年之中气候最为寒冷的时节,冬至吃什么有燥热温补的效果?羊肉、牛肉、狗肉能预防"三九寒冷",但量不宜太多,过食羊肉等肥甘厚味,易引起口腹不化,聚湿生痰。
冬至时还可以多吃些诸如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之类的坚果,因为坚果性味偏温热,在其它季节吃容易上火,而冬天气候较冷,吃坚果有御寒的作用,可加强体质、预防疾玻固然吃坚果也要适量,且因人而异。
冬季,应选用味甘性温的红茶为好,以利蓄养人体阳气。
红茶含丰富的蛋白质和糖,还有助于消化、去油腻的作用。红茶是一种含丰富的类黄酮化合物和钾元素的茶品,在冬季人们应该多喝红茶能防止中风和心脏病。
中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶偏温,较适合冬天饮用。所以,冬至这天,喝红茶也是很不错的选择。
1、净团牌梵净山红茶产自世界自然遗产——梵净山景区内。
2、梵净山金顶红茶,多次获中国名优茶评比金奖。
3、其特点:外形条索细紧,色泽乌褐油润,金豪显现,蜜香显露,汤色红艳明亮,芽叶细嫩完整,滋味醇和。
4、金顶红茶是冬季饮茶的最佳选择。
选茶就选净团茶
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冬至数九寒天
“冬至”过后将进入一年中最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,民间有“冷在三九、热在三伏”的说法。
中国人常说“数九寒天”,数九又称冬九九,是一种中国民间节气。数九”从每年冬至当天开始计算,每九天为一个单位。数九习俗起源于何时,现在还没有确切的资料。不过,至少在南北朝时已经流行。在我国民间流传着这样的《九九歌》:
一九二九不出手,
三九四九冰上走。
五九六九沿河看柳,
七九河开,八九雁来,
九九加一九,耕牛遍地走。
这首《九九歌》通俗押韵,读起来朗朗上口,便于记忆,流传较广。
阴极之至,阳气始生
日南至,日短之至
日影长之至
故曰“冬至”
《汉书》有云:“冬至阳气起,君道长,故贺……”人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。
把冬至作为节日来过源于汉代,盛于唐宋。
古人认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。
冬至又被称为“小年”,一是说明年关将近,余日不多;二是表示冬至的重要性
古时过冬至
汉代以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,官方例行放假,官场流行互贺的“拜冬”礼俗。
《后汉书》记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”
意思就是,朝廷上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。
魏晋六朝时,冬至称为“亚岁”,民众要向父母长辈拜节。
唐、宋时期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝要到郊外举行祭天大典,百姓要向父母尊长祭拜。
宋朝以后,冬至逐渐成为祭祀祖先和神灵的节庆活动。
明、清两代,皇帝均有祭天大典,谓之“冬至郊天”;宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式,而且还要互相投刺祝贺,就像元旦一样。
冬至习俗
南汤北饺
“你在南方的艳阳里大雪纷飞,
我在北方的寒夜里四季如春。”
一首民谣《南山南》道出了南北气候的差异
北方吃饺子
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”在中国北方,有冬至吃饺子的风俗。每年一到这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。
谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
南方吃汤圆
古有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在 江南 尤为盛行,民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋,还代表团圆之意。
冬补
冬至是一年之中气候最为寒冷的时节,冬至吃什么有燥热温补的效果?羊肉、牛肉、狗肉能预防"三九寒冷",但量不宜太多,过食羊肉等肥甘厚味,易引起口腹不化,聚湿生痰。
冬至时还可以多吃些诸如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之类的坚果,因为坚果性味偏温热,在其它季节吃容易上火,而冬天气候较冷,吃坚果有御寒的作用,可加强体质、预防疾玻固然吃坚果也要适量,且因人而异。
冬季,应选用味甘性温的红茶为好,以利蓄养人体阳气。
红茶含丰富的蛋白质和糖,还有助于消化、去油腻的作用。红茶是一种含丰富的类黄酮化合物和钾元素的茶品,在冬季人们应该多喝红茶能防止中风和心脏病。
中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶偏温,较适合冬天饮用。所以,冬至这天,喝红茶也是很不错的选择。
1、净团牌梵净山红茶产自世界自然遗产——梵净山景区内。
2、梵净山金顶红茶,多次获中国名优茶评比金奖。
3、其特点:外形条索细紧,色泽乌褐油润,金豪显现,蜜香显露,汤色红艳明亮,芽叶细嫩完整,滋味醇和。
4、金顶红茶是冬季饮茶的最佳选择。
选茶就选净团茶
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