冬季茶园管理技术实施方案

茶叶是我国的传统经济作物，茶业经济是山区农业经济的重要组成部分，发展好茶产业对帮助贫困地区农民增收脱贫，促进农村经济发展具有积极作用。从事茶叶生产的目的是实现效益最大化，其基础是质量和产量，而质量和产量又取决于茶园的科学有效管理。因此，科学、适时地对茶园进行培肥、病虫害防控、根据树龄和园象进行适度修剪是提质、增产、高效的必要手段和有效措施。

冬季修剪

时间：10月25日之前

(一)投产茶园修剪

1.青壮年茶园生长旺盛，育芽能力强，生产枝健壮，蓬面无徒长枝，可不修剪，力保顶芽，确保明年春茶早采、多采名优茶，待春茶结束后，五月底修剪。如蓬面出现徒长枝、高矮参差不齐或蓬面较高，不利采摘，须进行冬季修剪，使其蓬面平整，剪至黄梗部位，保留少量绿梗。

2.成年茶园，树龄在10年以上，生产枝细密，芽头细小，应修剪至红梗部位，但不宜重修剪，否则对明年春茶产量影响较大。待明年春茶结束后，在五月下旬进行重修剪复壮。

(二)幼龄茶园修剪

幼龄茶园如无病虫害或较轻微，可不进行冬季修剪，待明年打顶采完早期春茶后，在四月中旬进行定型修剪。如病虫危害较重必须进行冬季修剪。修剪标准：

1. 一年龄茶园，定植后已进行过定型修剪，距离地面30公分高(9寸)修剪。如用非标准的小苗定植，定植后未进行定型修剪的茶园距离地面15公分高(4.5寸～5寸)修剪，切勿超高。

2. 二年龄茶园在上次剪口基础上提高15公分修剪。

3. 三年龄茶园在上一次剪口基础上再提高15公分修剪。

4. 四年龄茶园在上一次剪口基础上提高10～12公分修剪。

施基肥(冬肥)

(一)时间：10月31日前，宜早不宜迟，力争在25日前。

寒露已过，霜降来临，随着气温下降，茶树已开始从地上生长转向地下生长，10～11月是根部发育活跃期，根系生长旺盛，吸肥能力强，而且进入10月后今年的草季已结束，杂草不可与茶树争抢水肥。所以，10月上、中旬是最佳施肥期，为了充分提高肥料利用率，充分发挥肥效，公司要求各茶场和茶农力争在10月25日前，务必在10月31日前施完冬季肥。

(二)施肥方法及数量

1. 投产茶园要求在大行中心位置开20～25公分深施肥沟，将肥料均匀撒施于施肥沟中复土掩盖。施肥量按照亩产500～1000kg鲜叶，肥料氮、磷、钾含量为15:5:6、有机质含量≧20%的三元复合肥，每亩施用量50～100kg。

2. 幼龄茶园(肥料氮、磷、钾含量为15:15:15)

①一年龄茶园距离根颈部位15公分(约5寸)开15公分深施肥沟，双行定植茶园可在小行中间位置开15公分深施肥沟，每亩施肥15～20kg;

②二年龄茶园距离根颈部位25公分开20公分深施肥沟，每亩施肥20～25kg;

③三年龄茶园距离根颈部位35公分开25公分深施肥沟，每亩施肥25～30kg;

④四年龄茶园距离根颈部位50公分开25公分深施肥沟，每亩施肥30～40kg。四年龄茶园即将投产，应将氮、磷、钾含量为15:5:6与15:15:15两种不同含量的复合肥按各占1/2混合施用。

病虫害防控

10月下旬至11月上旬用石硫合剂稀释液从树冠到根颈自上而下彻底喷雾，必须将茶树整株喷湿喷透，不留死角，病虫害较严重的茶园11月中、下旬再重复喷药一次。稀释浓度按200倍左右，400g袋装的45%晶体剂，燃油式机动喷雾器每箱水用药约200g;手动或电动式喷雾器每箱水用药约150g。晶体石硫合剂必须进行二次稀释，先将药充分溶化后再加入喷雾器药箱中，不能将晶体剂直接加入药箱。

除草清园

施肥结束后，应将园间及周边杂草、蓬面上的枯枝败叶清除干净，时间要求在12月底前全面结束。